公司介绍

北京小土豆餐饮集团是中国餐饮百强企业，中国特许优秀品牌企业，经过23年来不断发展，现在北京及其他城市已拥有“渔公渔婆海鲜”“渔公码头”“小土豆中餐”“小豆快餐”几大品牌。集团以餐饮投资、连锁经营为主营业务的集团化餐饮连锁企业。 北京小土豆餐饮集团公司创建于1989年，历经十余年由过去的一家酱菜馆发展成为目前全国100多家的大型餐饮连锁企业。公司下设九家分公司、三家股份制公司，构建了以沈阳、北京两地为基地的主体产业销售网络，其中直营店50多家，包括7家大型的海鲜舰旗店，40多家中餐、快餐店，特许加盟连锁店50多家，现拥有员工3000多人，技术人员400余人，在国内烹调技术大赛中多次获奖，菜品名扬四方。2000年在由中四商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会举办的“首届全国餐饮行业百强”评比中名列第五位，2001年在全餐饮行业评比中跃居第四位。 经过产业链不断优化合成小土豆这一美食已经成为东北地区一大风味特色食品，深受广大消费者喜爱，先后被国家国内贸易局授予“中国名菜”，中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”，中国连锁经营协会评为“优秀特许品牌”称号，中国饭店协会授于“国际餐饮名品名店殊荣，并连续两年被团中央授予“全国青年文明号”与“全国青年文明号信用建设示范创建单位”荣誉称号。“小土豆”商标是国家注册商标，2008年经北京亚事无形资产评估中心评估，“小土豆”商标这一无形资产社会公允价值为9.8亿元。集团下属北京渔公渔婆海鲜餐饮有限公司成立于 2000年，公司以先进的管理模式，丰富的人力资源，扎实稳健的发展态势是提供优质服务的坚实基础和保证。不断加强自身的队伍建设，筑巢引凤，制定了一整套严格、切实可行的管理制度及服务规范，不断提高管理人员和服务人员的素质，在前期筹备和经营管理过程中培养和储备了一大批优秀的经营、管理人才，并致力于打造一支富有特色的餐饮新军。“以优良的服务，开发无限的市场”是我们的宗旨。“努力为客户提供优质服务”是我们的经营理念。我们始终本着“诚信为本”的原则、以渔公人特有的品质为您服务，也将为经济发展做出应有的贡献